Die Top Abnehmtipps

Ostern ist gerade erst vorbei und mit Sicherheit hat der eine oder andere von uns kräftig und ohne Gewissensbisse bei Schokohasen und den allerlei anderen bunten Süßigkeiten zugelangt. Es ist jedoch bald Mai und der Sommer steht vor der Tür – Sie ärgern sich, weil die Bikinifigur über die Feiertage wieder in weite Ferne gerückt ist? Hier ein paar Tipps, wie Sie den paar Pfunden zu viel noch rechtzeitig zu Leibe rücken!

Essen Sie nur, wenn Sie hungrig sind!

Auch wenn Sie sich kohlehydratarm ernähren, können Zwischenmahlzeiten, auch wenn es nur Nüsse oder Käse sind, das Abnehmen verhindern. Zudem sollten Sie nur essen, wenn Sie auch wirklich Hunger haben, nicht aus Langeweile! Bei einer Heißhungerattacke lenken Sie sich am besten mit einem Telefonat oder mit einem Spaziergang ab. Wer Diät hält, leidet oft an Müdigkeit, friert oder fühlt sich schlapp. Dies hängt mit der reduzierten Nahrungszufuhr zusammen: Der Körper spart Energie. Greifen Sie während der Diät auf natürliche Fette und Energiespender zurück, dazu zählen fetter Fisch, Avocados oder Kokosöl. Im Gegensatz zu Zucker und Stärke kurbelt Fett nicht das Insulin, sondern die Fettverbrennung an. Keine Angst, auch gesättigte Fette, wie sie in Butter und Käse vorkommen, schaden der Gesundheit nicht! Das Wichtigste ist, wie bei allem in der Ernährung: Auf das Maß kommt es an!

Nehmen Sie die Finger von gesüßten Getränken!

Fruchtzucker in Getränken ist noch ungesünder, als jener in frischem Obst. Wenn Sie die Frucht nämlich als Ganzes zu sich nehmen, dann nehmen Sie dadurch auch andere wichtige Nährstoffe und die Ballaststoffe auf, die den Blutzucker-Anstieg verlangsamen. Bevorzugen Sie daher stilles Wasser, Mineral- oder Leitungswasser, welches Sie mit einem Schuss frischer Zitrone oder einigen Scheiben Gurke verfeinern.

Bewegen Sie sich!

Sie müssen nicht übermäßig viel Sport treiben, aber durch Sport und Bewegung wird der Abnehmprozess unterstützt. Durch ausreichend Bewegung wird der Grundumsatz erhöht und es werden mehr Kalorien verbraucht. Außerdem werden die Zuckerspeicher im Körper geleert und einer Insulinresistenz entgegengewirkt. Kurzum: Sport ist in Kombi mit gesunder Ernährung der Schlüssel zu einer guten Figur.

Verzichten Sie auf Zwischenmahlzeiten!

Um Gewicht zu verlieren, muss der Insulinspiegel immer möglichst niedrig bleiben. Gewöhnen Sie sich also an, nur zu den Hauptmahlzeiten zu essen, nicht dazwischen. Auch sollten Sie eine Essenspause von mindestens 12 Stunden über Nacht einhalten. Der Körper gewinnt in dieser Zeit seine Energie aus der Fettverbrennung.

Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel!

Natürlich ist es zeitsparender schnell eine Fertigpizza in den Backofen zu schieben, als sich selbst etwas zuzubereiten. Aber: Je verarbeiteter ein Lebensmittel ist, umso mehr ungesunde Fette, Öle, Zucker und Konservierungsmittel enthält es. Natürliche Nahrungsmittel wie Kräuter und Salate aus dem eigenen Garten, Fleisch vom Metzger nebenan, fangfrischer Fisch, gesundes Olivenöl und Eier vom Biobauern bringen Abwechslung auf den Tisch und sind ideal für eine ausgewogene Ernährung. Übrigens: 2 Mal die Woche Fleisch zu konsumieren, ist völlig ausreichend!

Greifen Sie zu fructosearmen Obstsorten!

Obst enthält viele Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe, außerdem hält es lange satt und ist daher eine ideale Zwischenmahlzeit. Aber aufgepasst, einige Obstsorten enthalten auch einen hohen Anteil an Fruchtzucker und können dadurch gar eine Hauptmahlzeit ersetzen! Viel Fruchtzucker ist beispielsweise in Trockenfrüchten, Bananen oder Weintrauben enthalten. Beeren, Marillen, Melonen oder Äpfel hingegen sind fructosearm.

Zählen Sie keine Kalorien!

Wer abnehmen will, konzentriert sich oft auf die Kalorien. Diese zu zählen gilt inzwischen jedoch als überholtes Diätkonzept. Denn inzwischen weiß man: es kommt nicht auf die Anzahl der Kalorien an, die man zu sich nimmt, sondern auf die Art dieser. So kommt es im Körper durch Zucker und Stärke aus Weißmehlprodukten schneller zu Fetteinlagerungen, als durch Fett und Eiweiß. Zudem reagiert der Körper auf eine verringerte Energiezufuhr mit einem verminderten Energieverbrauch. Ernähren Sie sich also besser vernünftig und mit Maß und Ziel, also kalorienreduziert. Zusätzlich ist es wichtig, seine Energiezufuhr seinen individuellen Bedürfnissen anzupassen.

Gehen Sie nie hungrig zum Einkaufen!

Schreiben Sie sich vor dem Einkauf alles auf einen Einkaufszettel und halten Sie sich beim Gang durch den Supermarkt daran! Versuchen Sie den Verlockungen der Lebensmittel zu widerstehen und packen Sie nur das in den Einkaufswagen, was Sie auch wirklich auf dem Zettel notiert haben.

Hier noch einige Tipps, damit das Abnehmen leichter fällt:

• Verbannen Sie Ungesundes und Süßes aus Ihrem Blickfeld!
• Bereiten Sie die Mahlzeiten auf kleinen Tellern zu!
• Trinken Sie vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser oder essen Sie etwas Gemüse!
• Kauen Sie Ihr Essen mindestens 15 Mal!
• Achten Sie auf ausreichend Schlaf!
• Reduzieren Sie Ihren Stresspegel – das Stresshormon Cortisol macht nämlich hungrig!

Wenn Sie Ihren Urlaub bei uns verbringen und auf eine gesunde Ernährung achten, dann haben Sie in unserem Gourmet Hotel die Möglichkeit, sich am Abend für gesunde vegetarische Gerichte zu entscheiden. Alle diese Gerichte sind auf dem jeweiligen Tagesmenü mit einer Blume gekennzeichnet. Seit jeher wir im Lindenhof auch Wert auf regionale Produkte gelegt, die ohne lange Anreisewege frisch in unsere Gourmetküche zubereitet werden. Dafür sorgt seit vielen Jahren Chefkoch Andreas Pircher, welcher bereits mit 14 Jahren als Kochlehrling bei uns angefangen hat.