Kulinarik
18. November 2016

Top of Südtirol Wein 2016

Nach dem Merano WineFestival und der Veranstaltungsreihe Rieslingtage Naturns, findet am 18. November 2016 ein weiteres Südtiroler Event rund um das Thema Wein und Genuss statt. Die 6. Auflage von “Top of Südtirol Wein” gastiert erstmals im Stadttheater Bozen.

Die Südtiroler Weine gehören unlängst zu den besten Weinen der Welt. Der gute Boden, die vielen Sonnenstunden und das milde Klima – das sind optimale Voraussetzungen für Weine der Spitzenklasse. Und eine Vielzahl der edlen Tropfen können glasweise am Freitag von 14.00 h bis 21.00 h in der Südtiroler Landeshauptstadt verkostet werden. Die anwesenden Sommeliers der Sommeliervereinigung Südtirol werden die Besucher bei der richtigen Wahl beraten und Wissenwertes und Interessantes zu den Weinen berichten.

Natürlich werden auch diverse Qualitätsprodukte der Region, wie Speck, Käse, Brot und auch Rindfleisch zu den zur Verkostung stehenden Weinen gereicht, welche übrigens alle von den renommiertesten nationalen Weinführern und Kritikern mit Bestnoten ausgezeichnet wurden.

Die besten Südtiroler Weine verkosten

Insgesamt wurden bereits 119 Südtiroler Weine von 57 unterschiedlichen Südtiroler Kellereien und Weinbauern in den Weinführern 2017 prämiert. So zum Beispiel 27 Weine mit den begehrten 3 Gläsern im Gambero Rosso oder 19 Weine in „3×100 Vini“ des Espresso. Dazu kommen 16 „Corone“ von Vinibuoni, weitere 29 „Quattro Viti“ im Weinführer Vitae und 16 „Super Tre Stelle“ von Veronelli. Nicht zu vergessen sind die 14 „Vini Slow“ und 11 „Grandi Vini“ im Weinführer Slow Wine. Zu guter Letzt: Die 26 „Cinque Grappoli“ von Bibenda.

In Südtirol werden auf rund 5.400 Hektar an die 20 verschiedenen Rebsorten angebaut, daher ist die Liste der in Südtirol ausgezeichneten Weine so abwechslungsreich. Zudem befinden sich die Anbauflächen auf Höhenlagen von 200 bis 1.000 Metern. Dies aber auch die einzigartige geografische Lage mit einem Mix aus alpinem und mediterranem Klima, machen Südtirols Weine so vielseitig. Der Großteil der produzierten Weinmenge sind Weißweine (60 %). Nur 40 % der produzierten Weine in Südtirol sind Rotweine.

Der Eintrittspreis für “Top of Südtirol Wein” in der Südtiroler Landeshauptstadt Bozen beträgt 30 Euro.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Das könnte Sie
auch interessieren

Ähnliche Beiträge zu diesem Thema