Naturnser Riesling Tage 2017 – das Programm

Herbstzeit ist Rieslingzeit. Bereits zum 13. mal finden in Naturns im Vinschgau die Rieslingtage statt. Vom 07. Oktober bis 12. November 2017 laden die Gastgeber Sie dazu ein, die internationalen und heimischen Rieslingweine mit allen Sinnen zu entdecken, zu verkosten und zu erleben. Neben interessanten Verkostungen werden Kellerführungen und tolle Gourmetmenüs angeboten. 

Abendverkostung auf Unterstell

Jeden Montag bringt die Unterstell-Seilbahn um 21.00 Uhr die Weinliebhaber auf 1.200m. In einer beeindruckenden Kulisse verkosten die Teilnehmer Weine von einigen der bekanntesten und renommiertesten Winzern und Kellermeistern aus Südtirol. Abgerundet wird der Abend von professionellen Südtiroler Musikern und dem grandiosen Ausblick auf das nächtliche Naturns. 

Riesling-Galadinner

Während der Rieslingtage haben Gäste und Einheimische die Möglichkeit in den teilnehmenden Gasbetrieben ein exquisites Menü zum Thema Riesling zu genießen. Nach Wunsch kann eine passende Weinbegleitung dazu genossen werden. Am Dienstag, den 17.10.2017 zaubert das Küchenteam vom DolceVita Hotel Lindenhof ein raffiniertes Menü und unsere Sommeliers währen dazu passende Rieslinge aus dem Weinkeller aus. 

Weinreisen am Mittwoch

Bei den Weinreisen haben Sie die Möglichkeit gleich mehrere Weingüter aus dem Vinschgau zu besuchen und kennenzulernen. Angefangen beim Weingut „Falkenstein“ in Naturns über das Weingut „Unterortl“ bei Juval nach Kastelbell mit den Weingütern „Himmelreich-Hof“ und „Marinushof“. Über Galsaun mit den Weingütern „Lehengut“ und „Rebhof“ geht es nach Vetzan zum Weingut „Befehlhof“. Eine tolle Reise mit vielen Geheimtipps (noch!) und tollen Charakteren hinter den Weinen.

Bergweinbau in Naturns

An den Donnerstagen geht es um die beiden Naturnser Weingüter: „Falkenstein“ und „Unterortl“.  Neben der Verkostung der mehrmals ausgezeichneten Weine der beiden Weingüter, erfahren die Besucher Wissenswertes über den Anbau, die Besonderheiten des Terroirs und Interessantes über den anspruchsvollen Bergweinbau. Familie Pratzner und Familie Aurich freuen sich auf Sie!

Wine & Music

Später am Abend laden die Bars und Cafes in Naturns zum gemütlichen Beisammensein mit tollen Weinen und entspannender Musik. Die Karte wurde von Weinakademikerin Monika Unterthurner wurde mit ausgewählten Rieslingen aus internationalen Anbaugebieten bestückt. 

Weinverkostungen

Abgeschlossen wird die Woche mit einer klassischen Weinverkostung in den Weinkellern der Hotels. Die Chefs und Sommeliers sind allesamt Weinliebhaber und -kenner. Bei den Verkostungen erhalten Sie Erklärungen zum Weinland Südtirol und der lokalen Sortenvielfalt.

Auf der Homepage des DolceVita Hotel Lindenhof erhalten Sie das genaue Programm der 13. Rieslingtage in Naturns.