Törggelen ist ein alter Brauch in Südtirol! Buschenschänke und urige Lokale öffnen ihre Tore und laden zu Kraut, Geselchtem, Knödel, Hauswürste und gebratene Kastanien.
In ganz Südtirol steht der Herbst ganz im Zeichen des “Törggelen”. Genießen Sie mit dem Hotel Lindenhof in Naturns bei Meran diesen besonderen Brauch. Seit jeher wird in Südtirol getörggelt.
Törggele-Herbst im Burggrafenamt
Von Oktober bis November finden Sie in Ihrem Südtirol-Urlaub im Burggrafenamt zahlreiche Einkehrmöglichkeiten. Genießen Sie hausgemachte Köstlichkeiten: Südtiroler Speck, herzhafte Knödel in allen Varianten, Selchfleisch, Hauswürste, Kaminwurzen, Bergkäse und als Nachtisch Krapfen und gebratenen Kastanien. Dazu wird junger Wein “Suser” und Most getrunken.