Die Hotelzeitung „SUITE – Frühling 2015“ ist da!

Um sich bei allen Stammgästen für Ihre Treue zu bedanken, hat sich Joachim etwas ganz Tolles einfallen lassen. Beim gemeinsamen Abendessen mit Joachims Freund aus Deutschland, Herrn Walter Horst ist die Idee entstanden (sicher war auch das ein oder andere Gläschen Südtiroler Wein daran beteiligt:-) ). Den ganzen Sommer lang wurde fleißig recherchiert, Interviews geführt und Fotos geschossen und das alles, ohne dass unsere Gäste etwas davon mitbekommen haben. Nun dürfen wir voller Stolz die erste Ausgabe der „Suite“ bekannt geben.

Ein kleiner Vorgeschmack auf die Lindenhof Hotelzeitung „Suite“

Die neue Hotelzeitung soll alles andere als ein Hotelprospekt werden. Die Zeitung soll Ihnen einen Einblick in das Hotelleben geben und Ihnen zeigen was sich hinter den Kulissen im Dolce Vita Hotel Lindenhof abspielt. Hier einige Ausschnitte: In der ersten Ausgabe wird gezeigt wie anstrengend ein Arbeitstag in der Küche sein kann und wie es Chefkoch Andreas trotzdem immer wieder schafft neue Kreationen auf die Teller zu bringen und sein Team zu motivieren. Vor allem abends wäre am Küchenpass sicherlich Chaos vorprogrammiert, wenn nicht Lorella den Ablauf koordinieren würde. Sie als Gäste sehen meist nur die Servicemitarbeiter mit schön angerichtetem Essen aus der Küche marschieren und mit dreckigem Geschirr wieder reinlaufen. Was sich hinter der Schiebetür abspielt werden Sie in der „Suite“ erfahren. Welche Schätze sich in unserem Weinkeller verbergen mag wohl niemand vermuten. Sommelier Alex Panin präsentiert die wohl wertvollsten Raritäten aus dem Weinkeller und erzählt wie und warum er in den Lindenhof gekommen ist. Aus unserer Beautyabteilung werden Ihnen zwei wahre „Magierinnen“ vorgestellt: Die Eine zaubert mit Ihren Händen Träume herbei und die Andere stoppt den Alterungsprozess der Haut in weniger als 80 Minuten. Wie das möglich ist, fragen Sie sich? Lesen Sie selbst! Seit 15 Jahren arbeitet er nun schon als Servicemitarbeiter und seit 3 Jahren auch als Wanderführer im Hotel Lindenhof, die Rede ist von Helmut Stieger. An welch schönem Fleck in Südtirol er aufgewachsen ist und warum es in seiner Kindheit oft nicht einfach war erzählt er in der „Suite“. Nicht nur die Mitarbeiter erzählen von Ihrem Leben und Ihren Entscheidungen, auch Joachim und sein Vater Werner Nischler wurden zum Interview gebeten. Der Junior- und der Seniorchef plaudern über die Hotellerie früher und heute. Wir hoffen wir konnten Sie ein wenig neugierig machen. Die Lindenhof Hotelzeitung „Suite“ werden Sie bald in Ihrem Briefkasten finden. Nochmals DANKE an all unsere treuen Gäste! Das Team vom Dolce Vita Hotel Lindenhof wünscht viel Spaß beim Schmökern 🙂