Süd­ti­rols köst­lichs­te Sei­ten:
Ein Schlem­mer­wo­chen­en­de im Gour­met Hotel

  • Verwöhnen Sie Ihren gaumen mit feinen Gerichten

    Süd­ti­rols köst­lichs­te Sei­ten:
    Ein Schlem­mer­wo­chen­en­de im Gour­met Hotel

    Ein Schlem­mer­wo­chen­en­de in einem Süd­ti­ro­ler Gour­met Hotel ver­führt die Sin­ne: Erle­ben Sie Spit­zen­ku­li­na­rik und genie­ßen Sie das Bes­te, was Nord und Süd her­ge­ben – inmit­ten eines ein­ma­li­gen Ambi­en­tes.

    Geadelt vom Gault Mil­lau: Die Dol­ce­Vi­ta Gour­met Hotels

    Wir von den Dol­ce­Vi­ta Hotels zei­gen Ihnen die köst­lichs­ten Sei­ten Süd­ti­rols! Die Koch­kunst der enga­gier­ten Dol­ce­Vi­ta-Mit­ar­bei­ter wur­de bereits mehr­fach aus­ge­zeich­net, etwa vom Gault Mil­lau. Im ver­gan­ge­nen Jahr wur­de Tho­mas Ebner, Chef­koch der Dol­ce­Vi­ta Stu­be im Preidl­hof Luxu­ry Dol­ce­Vi­ta Resort, mit 15 Punk­ten im Gault Mil­lau geadelt. Der Gault Mil­lau ist eine Art Bibel für Gour­mets in Süd­ti­rol und aller Welt. Das Gour­met Hotel Preidl­hof bzw. die dor­ti­ge Dol­ce­Vi­ta Stu­be gehört damit zu den 20 bes­ten Restau­rants des Lan­des. Und das will was hei­ßen, schließ­lich ist das kuli­na­ri­sche Niveau in der nörd­lichs­ten Pro­vinz Ita­li­ens seit eini­gen Jah­ren extrem hoch!

    Genuss­re­gio­nen Meran & Vinsch­gau: Auf ins Schlem­mer­wo­chen­en­de!

    Unser Erleb­nis & Genuss Resort Lin­den­hof und unse­re vier fami­li­en­geführ­ten Dol­ce­Vi­ta Part­ner­ho­tels befin­den sich in zwei aus­ge­spro­che­nen Genuss­re­gio­nen: Im Mera­ner Land und im Vinsch­gau. Vier der Hotels, das Luxu­ry Dol­ce­Vi­ta Resort Preidl­hof, das Dol­ce­Vi­ta Erleb­nis & Genuss Resort Lin­den­hof, das Sport & Spa Dol­ce­Vi­ta Hotel Jagd­hof und das Feld­hof Dol­ce­Vi­ta Resort, lie­gen im Vinsch­gau. Das Tal ist für sein süßes Obst, sei­nen aus­ge­zeich­ne­ten Wein und sein lecke­res Brot („Vinsch­ger Paarl“) bekannt.

    Natür­lich & nach­hal­tig: Genuss von früh bis spät

    In allen fünf Dol­ce­Vi­ta-Hotels genie­ßen Sie von früh bis spät eine aus­ge­zeich­ne­te, gesun­de und inno­va­ti­ve Küche:

    • Vital-Früh­stück
      Die Drei­vier­tel-Gour­met­pen­si­on umfasst ein gesun­des und lecke­res Vital­früh­stück am Mor­gen. Ob Sie lie­ber süß mit bun­tem Obst, Joghurt und Müs­li in den Tag star­ten oder lie­ber def­tig früh­stü­cken – das reich­hal­ti­ge Früh­stücks­buf­fet unse­res Dol­ce­Vi­ta Erleb­nis & Genuss Resorts Lin­den­hofs lässt kei­ne Wün­sche offen.

    • Nach­mit­tags­buf­fet
      Ab ca. 14.00 Uhr steht ein bun­tes Mit­tags- bzw. Nach­mit­tags­buf­fet bereit: Knack­fri­sche Sala­te, schmack­haf­tes Gemü­se, hei­ße Sup­pen, klei­ne Pas­ta­ge­rich­te – genie­ßen Sie das, wonach Ihnen der Sinn steht!

    • Din­ner
      Kuli­na­ri­sches High­light des Tages ist sicher­lich das Dol­ce­Vi­ta-Gour­met-Wahl­me­nü.  Das mehr­gän­gi­ge Abend­essen begeis­tert Gäs­te mit inno­va­ti­ven Gerich­ten aus Süd­ti­rol, Ita­li­en und aller Welt. Täg­lich gibt es zudem ein Salat­buf­fet, köst­li­che Des­serts und Käse­aus­wahl.  Das Pro­gramm „Din­ner Around“ eröff­net Ihnen zudem die Türen zu den vier Dol­ce­Vi­ta-Part­ner­ho­tels: Sie kön­nen ein­fach an unse­rer Rezep­ti­on Ihr Wunsch­re­stau­rant reser­vie­ren – und damit auch die ande­ren vier Dol­ce­Vi­ta-Restau­rants ken­nen­ler­nen!

    Außer­ge­wöhn­lich schmack­haft: Zwei kuli­na­ri­sche Tra­di­tio­nen ver­eint

    Das Span­nen­de für Gour­mets bei einem Schlem­mer­wo­chen­en­de in Süd­ti­rol? Zwi­schen Bren­ner und Sal­urn sto­ßen zwei kuli­na­ri­sche Tra­di­tio­nen auf­ein­an­der: Die Mit­tel­meer­kü­che und die Alt­ös­ter­rei­chi­sche bzw. unga­ri­sche Küche. Durch die­sen span­nen­den Mix ent­ste­hen immer wie­der neue Krea­tio­nen. Da wird schon mal die klas­si­sche ita­lie­ni­sche Lasa­gne mit Stein­pil­zen gefüllt oder ein Apfel-Tira­misù ser­viert. Dass sich bei­de Ess­tra­di­tio­nen wun­der­bar ver­bin­den las­sen, schmeckt man über­all – in den Koch­töp­fen der Süd­ti­ro­ler Bäue­rin­nen genau­so, wie in jenen der Spit­zen­kö­che.

    Unter Gleich­ge­sinn­ten: Gour­met­pau­scha­len in den Dol­ce­Vi­ta Hotels

    Sie möch­ten Ihr Schlem­mer­wo­chen­en­de in einem Dol­ce­Vi­ta Gour­met Hotel ver­brin­gen? Dann sehen Sie sich doch die Gour­met­pau­scha­len der ein­zel­nen Dol­ce­Vi­ta Hotels etwas genau­er an. Für alle, die Süd­ti­rols kuli­na­ri­sche Tra­di­tio­nen bes­ser ken­nen­ler­nen möch­te, wur­de etwa das Paket „Gour­met-Herbst“ kre­iert. Wein­lieb­ha­ber wer­den hin­ge­gen wäh­rend der „Ries­ling­wo­chen“ glück­lich: Dann haben Gäs­te die Gele­gen­heit, Süd­ti­rols Wein­bau­ern per­sön­lich ken­nen­zu­ler­nen. Die bes­ten Win­zer des Lan­des stel­len ihre Wein­kol­lek­tio­nen vor. Bei diver­sen Füh­run­gen durch Wein­gü­ter ler­nen Genie­ßer außer­dem alles über die Wein­her­stel­lung.

    Wir vom Dol­ce­Vi­ta Erleb­nis & Genuss Resort Lin­den­hof wün­schen Ihnen ein unver­gess­li­ches Schlem­mer­wo­chen­en­de in Süd­ti­rol!

    Gour­met­pau­scha­len der Dol­ce­Vi­ta Hotels

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