Das Urlaubspaket Gourmet Südtirol

Meine Frau und ich haben eine liebgewonnene Tradition, ganz für uns beide, die wir im goldenen Herbst immer wieder aufs Neue zelebrieren. Eine Urlaubswoche zum Sommerausklang. Wenn der Herbst bei uns schon Einzug gehalten hat, zieht es uns nach Süden, über die Alpen nach Südtirol, wo uns die bunte Jahreszeit noch mit milden Temperaturen, Sonne und blauem Himmel verwöhnt. Unser Ziel ist das charmante Gourmet-Dorf Naturns bei Meran, denn Meran und das westliche Tal Vinschgau sind weitum bekannt für ihren besonders milden Goldenen Herbst. Immer wieder zieht es uns in eines der luxuriösen Wellnesshotels rund um Naturns, vornehmlich ins Gourmethotel Lindenhof bei Meran, wo wir gemeinsam entspannte Tage verbringen, wandern, relaxen, saunieren und uns kulinarisch verwöhnen lassen.

Ein echter Gourmet-Urlaub im Hotel mit 3/4 Pension im Vinschgau beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet für einen guten und gesunden Start in den Tag. Das Nachmittagsbuffet mit Showküche ist ein kulinarisches Highlight; und nach einem entspannten Wellnesstag oder einer ausgiebigen Wanderung mehr als willkommen. Abends werden wir im neuen Speisesaal von Joachim Nischler, dem Gastgeber höchstpersönlich, herzlich begrüßt. Hier erwartet uns ein exklusives 5-Gänge-à-la-carte-Abendmenü und immer neue Gourmet-Highlights, die unseren Urlaub in Südtirol zu einem kulinarischen Höhepunkt machen.

In unserem Gourmet-Urlaub in Südtirol nahmen wir aber auch das Angebot der vielen kulinarischen Herbst-Events wahr, von Apfelführungen bis zu Weinwanderungen, nun ist ja Törggele-Zeit. Wir besuchten Abendveranstaltungen mit Weinverkostung bei den renommierten Weingütern Lehengut, Falkenstein und Castel Juval Unterortl und nahmen an dem einen oder anderen Galadinner in den Dolce Vita Partnerbetrieben teil. Ein wahres Aromen- und Gaumenspiel wurde uns geboten! Ein weiteres Highlight ist das traditionelle Törggelen auf dem Dorfplatz von Naturns. Hier erleben wir die authentische Atmosphäre Südtirols in vollen Zügen. Auch im Hotel war das Törggelen auf der Terrasse ein wahres Gourmet-Highlight. Ein ganz spezielles Highlight für Weinliebhaber war auch unser Besuch der renommierten Veranstaltungsreihe „Riesling Tage“ – natürlich mit Weindegustation eines wunderbaren Rieslings aus der Umgebung.

An einem Abend gab sich das Gourmet-Hotel Lindenhof traditionsbewusst, denn im Vinschgau blickt man ja recht selbstbewusst auf seine kulinarischen Wurzeln. An diesem sogenannten „Südtiroler Abend“ wurden uns traditionelle Südtiroler Gerichte vorgestellt. Die eigene Pasta-Manufaktur sorgte dabei für den richtigen mediterranen Touch. Gemeinsam mit Hotelchef Joachim erkundeten wir die kulinarischen Schätze des 5-Sterne Gourmet-Hotels Lindenhofs.

Unsere Erwartungen wurden auch in diesem Jahr übertroffen, und wir freuen uns schon auf das nächste Jahr, wenn wir im goldenen Herbst vielleicht wieder Naturns besuchen. Einen echten Feinschmecker-Urlaub im Südtiroler Herbst kann man nämlich nicht nur im Lindenhof erleben, sondern auch in den Dolce Vita Partnerhotels wie dem Hotel Feldhof in Naturns.