Aktiv
24. Januar 2019

Essen wie die Profis: Die optimale Ernährung für den Rennrad Sport

Bereichernd, aber auch fordernd und schweißtreibend. Der Rennrad Sport bringt Menschen an ihre Grenzen. Um auf dem Rad optimale Leistungen zu bringen, ist das Training jedoch nur die halbe Miete –die andere ist die Ernährung.

Die DolceVita Hotels in Südtirol sind Experten für den Rennradurlaub. So ist etwa der Gastgeber des DolceVita Erlebnis & Genuss Resorts Lindenhof, Joachim Nischler, selbst passionierter Radsportler.
Für alle rennradbegeisterten Gäste haben wir Tipps für die optimale Ernährung im Rennrad Sport zusammengestellt – vor, während und nach der Belastung.

Die ideale Ernährung im Rennradurlaub

Grundsätzlich gilt: Für jeden Menschen ist eine ausgewogene Ernährung auf überwiegend pflanzlicher Basis empfehlenswert. Vielfältige Proteinkombinationen, komplexe Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe sind die Zutaten für eine optimale Kost. So sollte die tägliche Ernährung in etwa aussehen:

  • ca. 50 – 60 % Kohlenhydrate (Kartoffeln, Reis, Nudeln, Vollkornbrot)
    • ca. 25 % Proteine (Hülsenfrüchte, Soja, Fisch, Fleisch, Eier, Milch)
    • ca. 15 % Fett (Hochwertige Öle, Milch, fette Fischarten wie z.B. Lachs)
    • mind. zwei Liter Wasser oder ungesüßten Tee

Mit der DolceVita ¾-Gourmetpension fällt es leicht, sich optimal zu ernähren: Jeden Tag haben Sie die Wahl zwischen vielen gesunden Zutaten und Gerichten. So bringen Sie ideale Leistung im Rennrad Sport!

Vor der Belastung – Die Kohlenhydrat-Speicher füllen

Unmittelbar vor dem Training im Rennradurlaub gilt es, die Speicher zu füllen. Eine kohlenhydratreiche, leicht verdauliche Mahlzeit zwei oder drei Stunden vor dem Training ist optimal: Beispielsweise ein Müsli mit Haferflocken, Bananen und Beeren oder Reis mit magerem Fleisch. Durch die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen, bleibt der Blutzuckerspiegel während des Rennrad Sport-Trainings stabil.

Wichtig, um nicht außer Atem zu kommen, ist außerdem ausreichend Flüssigkeit! Im Sommer liegt der Flüssigkeitsbedarf bei einem Liter pro Belastungsstunde. Empfehlenswert sind dabei isotonische Getränke, die den Verlust an Mineralien wieder ausgleichen. Ebenso eine kleine Menge Natrium, etwa ein Drittel von einem Teelöffel pro Liter Flüssigkeit, sollte im Getränk enthalten sein.

Während der Belastung – Schnelle Power für unterwegs

Sie haben vor, im Rennradurlaub in Südtirol ausgiebige Touren über 1 ½ Stunden Dauer zu unternehmen? Denken Sie dabei auch an die Verpflegung. Ideal für unterwegs sind kurzkettige und damit leicht verfügbare Kohlenhydrate. So bringen Sie auch nach zwei Stunden radeln noch optimale Leistung! Greifen Sie am besten zu einem Energieriegel. Auch Süßigkeiten wie Waffeln sind erlaubt – Hauptsache die Kohlenhydrate gelangen rasch zu den Zellkraftwerken.

Nach der Belastung – Muskeln stärken

Anstrengende Bergetappen in Ihrem Rennradurlaub können die Muskulatur ganz schön mitnehmen. Um die Proteinstrukturen nach Trainingsende zu reparieren, helfen sog. Post-Workout-Shakes mit kurzkettigen Kohlenhydraten, z. B. Dextrose, und Proteinen. Danach genießen Sie am besten ein gesundes à la carte-Dinner in Ihrem DolceVita Hotel. Um Ihre Muskeln zu lockern und Muskelkater vorzubeugen, bietet sich ein Besuch in der DolceVita-Wellnesswelt an. Es heißt nicht umsonst: Nach dem Training ist vor dem Training!

DolceVita-Extras für Ihren Rennradurlaub

Das Erlebnis & Genuss Resort Lindenhof im Dörfchen Naturns ist das ideale „Base-Camp“ für Ihren Rennradurlaub. Zum einen begeistert das von der Sonne verwöhnte Naturns in Südtirol mit einer langen Rennradsaison von März bis November. Zum anderen ist Gastgeber Joachim Nischler selbst begeisterter Rennradfahrer und hat das DolceVita Erlebnis & Genuss Resort Lindenhof in ein echtes Rennradhotel verwandelt.

Freuen Sie sich auf folgende Specials im Rennradurlaub in Südtirol:

Geführte Touren mit Gastgeber Joachim Nischler & Profiguides
Stilfser-Joch-Wette: Treten Sie gegen Ihren Gastgeber an und gewinnen Sie einen Gutschein im Wert von 100 Euro!
Rennraderlebnisse mit Profis, z.B. mit Jan Ulrich
Storck Rennrad-Opening-Woche mit Markus Storck
• Rennradverleih und Verleih von GPS-Geräten
Perfekte Ausstattung, z.B. abgesperrter Fahrradraum, Reparatur-Service, Werkzeugbox, Pumpen und Flickzeug, Waschplatz.
• Wäscheservice für Ihre Fahrradkleidung
• Info-Ecke mit Kartenmaterial und Toureninfos
• Abholservice
• Sportmassagen & Fitnessprogramm
• „DolceVita Around“ – genießen in allen fünf DolceVita Hotels. Als Gast des DolceVita Erlebnis & Genuss Resorts Lindenhof, dürfen Sie auch die Wellnesswelten der vier DolceVita Partnerhotels kostenlos besuchen oder dort zu Abend essen. Besuchen Sie den DolceVita Hotels Preidlhof und Feldhof in Naturns, dem DolceVita Hotel Jagdhof in Latsch oder dem DolceVita ALPIANA RESORT in Völlan doch einfach mit dem Rennrad!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Das könnte Sie
auch interessieren

Ähnliche Beiträge zu diesem Thema