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    Kulinarische Genüsse im Lindenhof
    Kulinarische Genüsse im Lindenhof

    Kulinarik im Lindenhof – Vacanza gourmet in Alto Adige - Italia

    Genussurlaub im Belvita Gourmethotel

    Offerta per i buongustai presso il Hotel Lindenhof

    Fein­schmecker und Wein­liebhaber kommen im Gourmethotel Lindenhof in Naturns bei Meran voll und ganz auf ihre Kosten! Mit einem reich­haltigen Frühstücks­buffet mit Vitalecke wird in den Tag gestartet. Das Nachmittags­buffet mit Show­küche sorgt für lukullischen Genuss nach einem Wellnesstag, Biketour oder Wanderung und am Abend werden die Gäste im neuen Speisesaal vom Gastgeber Joachim Nischler persönlich begrüßt.

    Ein exklusives 5 Gang á la Carte Abendmenü und weitere Gourmet-Highlights garantieren kulinarischen Hochgenuss im Urlaub in Südtirol!

    Kulinarik

    Im Hotel Lindenhof in Naturns

    Pensione ¾ gourmet

    Die ¾ DolceVita Pension beinhaltet ein neu interpretiertes Büffetkonzept, welches aus hochwertigsten und nachhaltig hergestellten Grundzutaten besteht. Unsere Kochkunst konfrontiert unter anderem weltmännische Aromen mit bodenständigen Wurzeln. Mit leichten Extremen, besten Zutaten der Jahreszeit – hauptsächlich aus der Region, verführt sie zur internationalen Küche.

    Con la pensione ¾ gourmet i buongustai saranno viziati. Lasciatevi andare e assaggiate i pasti presso il Dolce Vita Hotel Lindenhof a Naturno, Alto Adige. Il team della cucina, guidato dal capo-cuoco Andreas Pircher cerca di viziare il vostro palato tutti i giorni.

    Genießen Sie im Rahmen der Dreiviertel Verwöhnpension köstliche Gerichte im modernen Ambiente des Lindenhofs.

    Pensione ¾ gourmet presso il Lindenhof

    Prima colazione a buffet

    Reichhaltiges Frühstücksbuffet von 07.30 bis 11.00 Uhr. Kulinarisches Frühstücksbuffet mit regionalen und internationalen Gerichten. Brotecke mit frisch gebackenen Brotspezialitäten, Kuchen und Brioche. Saftbar mit frisch gepressten Obst und Gemüse Säften, Kaffee- und Teespezialitäten sowie Prosecco. Verschiedene Milchprodukte wie Joghurt und Käse, laktosefreie Milch und Soyamilch, große Schinken- und Wurstauswahl, frisch zubereitete Eiergerichte von der Showküche. Müsliauswahl mit Kernen und Nüssen, verschiedene Aufstriche mit Kräuterecke, hausgemachte Marmeladen, frisches Obst- und Gemüse der Saison, Fischecke mit Lachs, Südtiroler Räucherforelle und Makrele.

    Themenfrühstück

    • Früchte-Morgen
    • Süsser-Morgen
    Spuntino di mezzogiorno

    Nachmittagsjause von 13.00 bis 17.00 Uhr Wählen Sie abwechslungsweise aus leckeren Nudelspezialitäten, köstlichen Reisgerichten und Tagesgerichten aus Fleisch aus. Dazu gibt es eine feine Auswahl an knackigen Salaten, abwechslungsweise kalte Reis-, Teig- und Fleischsalate. Frisches Obst nach Belieben. Südtiroler Speck und Käse darf nicht fehlen sowie eine feine Brotecke,  große Auswahl an  hausgemachte Kuchen und süße Köstlichkeiten.

    Cena gourmet

    Abendessen à la Carte ab 19.00 Uhr Sie wählen von Gang zu Gang, ganz nach Ihrem Belieben. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Themenmenüs mit regionalen und internationalen Spezialitäten, zusätzlich noch große einheimische Käseecke und Eisvitrine.

    Themenmenüs

    • Lunedì: Pasta
    • Mercoledì: Serata tirolese
    • Giovedì: Buffet di dolci
    • Sabato: Buffet di antipasti
    • Domenica: Cena a lume di candela

    Kulinarisches Vergnügen

     

    Menü & Weintipp des Tages

    Lindenhof-Empfehlung
    Küchenchef Andreas Pircher und Team

    Team della cucina del Lindenhof

    Andreas Pircher lavora dal 1997 con molta gioia e motivazione presso il Dolce Vita Hotel Lindenhof e dirige da oltre 22 anni il team della cucina.

     

    Piatti preparati con prodotti altoatesini

    Andreas conosce l’arte e la sfida in cucina e afferma che per apprezzare i prodotti migliori non bisogna alterarli con additivi artificiali. Pone grande accento sull’utilizzo di prodotti stagionali e freschi di qualità provenienti dall’Alto Adige, prodotti che sono preparati facilmente e delicatamente con un’adeguata tecnica di cottura.

    „Die Kunst und Herausforderung in der Küche besteht darin, die Produkte zu schätzen, sie zu veredeln und nicht durch künstliche Zusatzstoffe zu verfälschen.“

    Modern tradition in the Lindenhof kitchen

    Die Küchenkreationen von Chefkoch Andreas Pircher und seinem Team genießen Sie täglich frisch zubereitet mit der Dreiviertel Gourmetpension.

    Lindenhof Kochbuch

    Ausgewählte Kreationen der Lindenhof-Küche können Sie jetzt auch zuhause nachkochen. Das Lindenhof-Kochbuch und weitere Prospekte können Sie bei den Propekten herunterladen.

    Lindenhof-Rezeptbuch jetzt online blättern
    Lindenhof-Rezeptbuch als PDF herunterladen

    Lindenhof-Rezeptbuch

    Das Leben mit allen Sinnen genießen – am besten bei Wein und gutem Essen. Im Lindenhof wird diese Philosophie gelebt und mit Gästen geteilt. Bei Wein- und Gourmetwochen bringen wir Sie dem Weinland Südtirol ein Stück näher und verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten aus der Region.

    Whisky- und Weinliebhaber

    Vinothek, Whisky, Gourmet und Kulinarik

    Lassen Sie Ihren Urlaubstag mit bestem Südtiroler Wein oder einem Glas goldenen Whiskys ausklingen: Joachim Nischler ist selbst bekennender Whisky- und Weinliebhaber - nur die besten Weine finden den Weg in die hauseigene Vinothek und in der exklusiven Whiskey Bar im Wellness Hotel Lindenhof in Naturns bei Meran. Bei einer Wein- und Whisky-Degustation können Sie sich persönlich von der Vielfalt und Qualität der edlen Tropfen überzeugen.

    Südtiroler Köstlichkeiten im Hotel Lindenhof

    Settimane gourmet a Novembre

    I gourmet stanno bene presso l’hotel quattro stelle superior gourmet Lindenhof: la settimana gourmet presso il Wellness Hotel Lindenhof entusiasma ogni volta i buongustai. Godetevi le delizie culinarie: il team della cucina presso il Gourmet-Hotel Lindenhof vi sorprenderà ogni giorno durante le settimane gastronomiche a novembre con nuove specialità altoatesine.

    Mit allen Sinnen
    genießen

    Weitere kulinarische Angebote im Lindenhof
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    360° Rundgang
    durchs Restaurant

    Genussurlaub im Hotel Lindenhof in Naturns

    Pacchetti - Lindenhof

    Godetevi la vasta scelta tra offerte attive e rilassanti
    per la vostra vacanza al DolceVita Resort a Naturno.

    La sensazione di una vacanza
    mediterranea, in un ambiente moderno

    Vivete le vostre vacanze in Alto Adige nel Wellnesshotel Lindenhof