Segreti del benessere dallo Sri Lanka
La scienza di una vita lunga e sana
L'Ayurveda è un'arte di guarigione indiana provata e tradizionale e una filosofia di vita, con l'obiettivo di mantenere la salute. Per tutti i trattamenti viene utilizzato olio alle erbe puro proveniente dallo Sri Lanka. I tre dosha (vata, pitta, kapha) sono determinati in base alla vostra costituzione personale.
I trattamenti si basano sui seguenti tre pilastri:
- alimentazione
- massaggi e terapie personalizzati
- esercizi fisici e mentali con yoga e meditazione
Il mondo ayurveda
Trattamenti ayurvedici all'Hotel Lindenhof a Naturno
Per tutti i trattamenti ayurvedici vengono utilizzati oli alle erbe puri provenienti dallo Sri Lanka.
Trattamenti
I tre tipi dell'ayurveda
Siete un tipo di aria, fuoco o terra?
Vata, pitta o kapha: secondo la filosofia ayurvedica, ogni persona racchiude in sé le tre forme di energia vitale "dosha" in proporzioni diverse. La combinazione di questi flussi di energia determina la composizione fisica e caratteriale di ogni singolo individuo. L'equilibrio armonico dei dosha determina lo stato di salute e la resistenza del corpo.
Distribuzione alla nascita
I tre dosha
Alla nascita, ogni persona ha una costituzione individuale dei tre dosha, per cui una forza può essere predominante e l'altra solo minimamente pronunciata. La distribuzione dei dosha può essere determinata con l'aiuto di domande precise, esame fisico e, ultimo ma non meno importante, osservazione da parte di un medico ayurvedico.
Tuttavia, pochissime persone mantengono la loro costituzione originale. Questa interazione individuale può modificarsi a causa di stress psicologico, di uno stile di vita scorretto e altre circostanze esterne. Questa è la causa di molte malattie. Ogni terapia ayurvedica mira a ripristinare la costellazione originale di una persona, facendola sentire forte ed equilibrata.
Vata - aria
- sta per agilità fisica e mentale
- è associato alla respirazione e digestione
- pelle piuttosto secca e si ha freddo rapidamente
- soffre spesso di problemi digestivi
Pitta - fuoco
- regola l'utilizzo del cibo nel corpo
- è in grado di pianificare bene
- adora il fresco e ha la pelle grassa
Kapha - terra
- sta per la stabilità nell'uomo
- capelli folti e tende a essere sovrappeso
- buona memoria
Tipi ayurvedici
Sani e vitali grazie alla giusta alimentazione
Dieta ayurvedica: mangiare a secondo del tipo!
Una dieta ayurvedica consiste in alimenti sani e salutari che dovrebbero ripristinare l'equilibrio del corpo e stimolare i poteri di autoguarigione dell'organismo. Non si tratta di contare le calorie o di assorbire nutrienti e vitamine speciali. Tanto più, secondo l'insegnamento ayurvedico, l'alimentazione è personalizzata in base alle persone e ai loro bisogni.
In generale, con la dieta ayurvedica, il pasto più pesante della giornata dovrebbe essere assunto a mezzogiorno, perché il fuoco digestivo, l'agni, è al suo massimo in questo momento. Per quanto riguarda le regole dietetiche, è inoltre importante mangiare solo quando si ha davvero fame ed evitare gli spuntini. Quando si mangia, non si dovrebbe riempire completamente lo stomaco, ma solo per tre quarti. La dieta ayurvedica è sempre integrata con molta acqua e tisane alle erbe.
Tipo Vata
- Elementi: vento e aria
- Caratteristiche: piccoli e delicati, è caratterizzato da leggerezza, velocità e mutabilità
- Evitare: piatti freddi, speziati, asciutti e amari e troppi cibi crudi
- Effetto riequilibrante: cibo caldo, umido e nutriente
- Per esempio: prodotti lattiero-caseari, spezie con chiodi di garofano, zenzero e cannella, riso, oli, noci e grano
Tipo Pitta
- Elemento: fuoco
- Caratteristiche: molto attivo, piuttosto aggressivo e determinato
- Evitare: pomodori, agrumi, carne e alcool
- Effetto riequilibrante: piatti freddi, dolci e amari
- Per esempio: insalate, erbe amare, spezie come la curcuma, il coriandolo e il cardamomo e molti cibi crudi
tipo Kapha
- Elemento: terra
- Caratteristiche: perseveranza, forza e serenità, tende ad essere sovrappeso
- Evitare: colazione e piatti grassi, fritti, dolci e salati
- Effetto riequilibrante: piatti leggeri, caldi, secchi, piccanti e amari
- Per esempio: peperoncino, fagioli verdi e orzo
Alimentazione
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