Genussurlaub im Belvita Gourmethotel
Offers for connoisseurs at the Lindenhof
Feinschmecker und Weinliebhaber kommen im Gourmethotel Lindenhof in Naturns bei Meran voll und ganz auf ihre Kosten! Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Vitalecke wird in den Tag gestartet. Das Nachmittagsbuffet mit Showküche sorgt für lukullischen Genuss nach einem Wellnesstag, Biketour oder Wanderung und am Abend werden die Gäste im neuen Speisesaal vom Gastgeber Joachim Nischler persönlich begrüßt.
Ein exklusives 5 Gang á la Carte Abendmenü und weitere Gourmet-Highlights garantieren kulinarischen Hochgenuss im Urlaub in Südtirol!
Kulinarik
Im Hotel Lindenhof in Naturns
Three-quarter gourmet board
Die ¾ DolceVita Pension beinhaltet ein neu interpretiertes Büffetkonzept, welches aus hochwertigsten und nachhaltig hergestellten Grundzutaten besteht. Unsere Kochkunst konfrontiert unter anderem weltmännische Aromen mit bodenständigen Wurzeln. Mit leichten Extremen, besten Zutaten der Jahreszeit – hauptsächlich aus der Region, verführt sie zur internationalen Küche.
Connoisseurs will be in for a treat with the three-quarter gourmet board. Enjoy your meals – at the Dolce Vita Hotel Lindenhof in Naturns in South Tyrol. The enthusiastic kitchen team around Chef Andreas Pircher serves new tasty creations every day.
Genießen Sie im Rahmen der Dreiviertel Verwöhnpension köstliche Gerichte im modernen Ambiente des Lindenhofs.
Lindenhof three-quarter gourmet board
Reichhaltiges Frühstücksbuffet von 07.30 bis 11.00 Uhr. Kulinarisches Frühstücksbuffet mit regionalen und internationalen Gerichten. Brotecke mit frisch gebackenen Brotspezialitäten, Kuchen und Brioche. Saftbar mit frisch gepressten Obst und Gemüse Säften, Kaffee- und Teespezialitäten sowie Prosecco. Verschiedene Milchprodukte wie Joghurt und Käse, laktosefreie Milch und Soyamilch, große Schinken- und Wurstauswahl, frisch zubereitete Eiergerichte von der Showküche. Müsliauswahl mit Kernen und Nüssen, verschiedene Aufstriche mit Kräuterecke, hausgemachte Marmeladen, frisches Obst- und Gemüse der Saison, Fischecke mit Lachs, Südtiroler Räucherforelle und Makrele.
Themenfrühstück
- Früchte-Morgen
- Süsser-Morgen
Nachmittagsjause von 13.00 bis 17.00 Uhr Wählen Sie abwechslungsweise aus leckeren Nudelspezialitäten, köstlichen Reisgerichten und Tagesgerichten aus Fleisch aus. Dazu gibt es eine feine Auswahl an knackigen Salaten, abwechslungsweise kalte Reis-, Teig- und Fleischsalate. Frisches Obst nach Belieben. Südtiroler Speck und Käse darf nicht fehlen sowie eine feine Brotecke, große Auswahl an hausgemachte Kuchen und süße Köstlichkeiten.
Abendessen à la Carte ab 19.00 Uhr Sie wählen von Gang zu Gang, ganz nach Ihrem Belieben. Es erwarten Sie abwechslungsreiche Themenmenüs mit regionalen und internationalen Spezialitäten, zusätzlich noch große einheimische Käseecke und Eisvitrine.
Themenmenüs
- Monday: pasta manufactory
- Wednesday: typical South Tyrolian dishes
- Thursday: dessert buffet
- Saturday: starters buffet
- Sunday: Candlelight dinner
Kulinarisches Vergnügen
Menü & Weintipp des Tages
Lindenhof-Empfehlung
Chef Andreas Pircher and team
Lindenhof kitchen team
Andreas Pircher has been working with great enthusiasm and motivation at the DolceVita Hotel Lindenhof since 1997. He has managed the eleven-strong kitchen team for the past 22 years.
Dishes made from South Tyrolean products
Andreas knows the art of cooking and the challenges in a kitchen. He appreciates fresh products and knows how to refine them without using artificial additives. Freshness and the use of seasonal and regional, high-quality products from South Tyrol are of great importance to him. Using the right cooking method, his dishes are light and prepared with great care.
„The art of cooking and the challenges in a kitchen are to appreciate fresh products and to know how to refine them without using artificial additives.“
Modern tradition in the Lindenhof kitchen
Die Küchenkreationen von Chefkoch Andreas Pircher und seinem Team genießen Sie täglich frisch zubereitet mit der Dreiviertel Gourmetpension.
Lindenhof Kochbuch
Ausgewählte Kreationen der Lindenhof-Küche können Sie jetzt auch zuhause nachkochen. Das Lindenhof-Kochbuch und weitere Prospekte können Sie bei den Propekten herunterladen.
Lindenhof-Rezeptbuch jetzt online blättern
Lindenhof-Rezeptbuch als PDF herunterladen
Lindenhof-Rezeptbuch
Das Leben mit allen Sinnen genießen – am besten bei Wein und gutem Essen. Im Lindenhof wird diese Philosophie gelebt und mit Gästen geteilt. Bei Wein- und Gourmetwochen bringen wir Sie dem Weinland Südtirol ein Stück näher und verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten aus der Region.
Whisky- und Weinliebhaber
Vinothek, Whisky, Gourmet und Kulinarik
Lassen Sie Ihren Urlaubstag mit bestem Südtiroler Wein oder einem Glas goldenen Whiskys ausklingen: Joachim Nischler ist selbst bekennender Whisky- und Weinliebhaber - nur die besten Weine finden den Weg in die hauseigene Vinothek und in der exklusiven Whiskey Bar im Wellness Hotel Lindenhof in Naturns bei Meran. Bei einer Wein- und Whisky-Degustation können Sie sich persönlich von der Vielfalt und Qualität der edlen Tropfen überzeugen.
Südtiroler Köstlichkeiten im Hotel Lindenhof
Gourmet weeks in November
Gourmets have a fine time at the Five Star Gourmet Hotel Lindenhof: the Gourmet Week at the Wellness Hotel Lindenhof delights connoisseurs every time. Enjoy culinary treats: the kitchen team of the Gourmet Hotel Lindenhof surprises with new South Tyrolean creations every day during the Gourmet Weeks in November.
Mit allen Sinnen
genießen
Weitere kulinarische Angebote im Lindenhof
360° Rundgang
durchs Restaurant
Genussurlaub im Hotel Lindenhof in Naturns
Lindenhof packages
Enjoy our wide range of offers of active and relaxing holiday packages for your break at the DolceVita Resort in Naturno.
Mediterranean mood
in a modern ambience
Enjoy your holiday at the spa hotel Lindenhof in South Tyrol